Das einzige was ich kenne ist das RNSE Rear Seat Entertainment Sytem, aber Original Kopfstützen mit TFT gibt es für den Touri nicht, vieleicht ja beim Touareg. Bei Egay findest du das hier zum Beispiel:
http://cgi.ebay.de/2-x-7-TFT-L…ZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem
Kannst du suchen gibt noch mehr in verschiedenen Farben und ausführungen.